令和5年度 新事業創出・食品産業課題解決調査・実証等事業のうち フードテックビジネス実証事業について
農林水産省では、多様な食の需要への対応や、食に関する社会課題の解決に資する新たなフードテックビジネスの創出を図るため、下記事業者を対象に技術の事業化のための実証を支援しております。
◎公募概要
1.公募要領 フードテックビジネス実証事業_公募要領
2.公募期間 令和5年6月27日（火）～7月26日 (水) 17：00必着
3.募集対象事業者：
以下の(1)、(2)のいずれか、また(3)を必ず満たすものとします。
(1)フードテック等を活用し新たな商品・サービスを生み出す単独の事業者
(2)フードテック等を活用し新たな商品・サービスを生み出す、食品事業者、流通事業者、製造
事業者、情報関連事業者、大学等の研究機関、食育・栄養関係団体、コンサルタント、海外食
品事業者等を構成員とするコンソーシアム
(3)フードテック官民協議会の会員であること
4.公募ページ：https://foodtech-evolve.jp/r5project
5.フードテック官民協議会への入会について：https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/index.html